Marmelādes

Marmelāžu izlase: melleņu marmelāde, upeņu marmelāde, smiltsērkšķu marmelāde, rabarberu marmelāde, dzērveņu marmelāde un cidoniju marmelāde.

Dabīgu cidoniju marmelāde, glazēta tumšajā šokolādē un rotāta ar cidoniju sukādi. Dzirkstoša kā šampanietis. Nepieradinātas brīvības garša, savaldīta tumšajā šokolādē. Tāda viņa ir – mežonīgā cidoniju marmelāde – piesātināta, patiesa.

Dabīgu upeņu marmelāde, glazēta tumšajā šokolādē un pārkaisīta ar šķipsniņu auksti kaltētu upeņu. Tumšas, kā vistumšākie meži. Mirdzošas kā pērles eleganto dāmu kaklu rotās. Tāda viņa ir – mežonīgā upeņu marmelāde - tumša, patiesa.

Dabīgu melleņu marmelāde, glazēta baltā šokolādē un pārkaisīta ar šķipsniņu auksti kaltētu melleņu. Sievišķīgas kaislības savijušās baltajā šokolādē. Tāda viņa ir – mežonīgā melleņu marmelāde – samtaini maiga, piesātināta, patiesa.

Dabīgu rabarberu marmelāde, glazēta piena šokolādē un rotata ar rabarberu sukādi. Dziļa, bet piekāpīga. Tās dzirksteļojošais raksturs notverts un satverts baltās šokolādes ietvarā. Tāda- piesātināta ir šī savvaļas rabarberu marmelāde.

Dabīgu smiltsērkšķu marmelāde, glazēta piena šokolādē un rotāta ar šķipsniņu kaltētām smiltsērkšķu ogām. Spilgti, spirgti, saldi rūgteni. Tāda viņa ir – mežonīgā smiltsērkšķu marmelāde – spirgta, piesātināta, patiesa.

Dabīgu dzērveņu marmelāde, glazēta baltā šokolādē un pārkaisīta ar šķipsniņu auksti kaltētu dzērveņu Rotaļīgi, skurbinoši pielijušo purvu sārtie dimanti. Kārdinoši paslēpušies baltās šokolādes apmetnī, vilina savā krāšņumā un krāsās.